區位優勢與休閑農業的解決問題方法
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2016-05-21
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天赫小編
休閑農業是一種提供城市居民、中小學生休閑觀光、科普教育、體驗的場所,其位置選擇與功能的實現具有密切關系。
一方面要求交通便捷,應處于都市與鄉村的結合部,另一方面要求生態環境、大氣環境、人文環境條件優越。其中,生態與大氣環境顯得尤為重要,如果周圍是荒漠、工廠或縱橫交錯的馬路,煙塵、汽車尾氣與漫天塵土,不僅難以吸引人們前來觀光,而且對生產及其農產品品質也會造成嚴重污染。即使采用設施栽培,必然會影響溫室的透光性,造成溫室及所有設施表面的粉塵顆粒物污染。而且,一些有害氣體在低氣壓的天氣條件下(靜止無風、濕度大)很容易在設施環境下積累而造成對鮮嫩蔬菜、花卉的傷害,即所謂的“氣害”現象。
觀光園的土壤質地會影響到植物的生長健康,進而影響農產品的產量和品質。雖然,部分設施栽培可以采用無土栽培來進行生產,但畢竟無土栽培的成本比較高,大面積應用還有一定的局限。因此,要求觀光農業園對土壤質地的要求也是不能忽視的。江蘇沿海地區土壤鹽堿過于嚴重,造成室內外大量景觀植物、果樹、蔬菜發生“鹽害”而生長不良和死亡的現象,影響了觀光效果和生產經營效益。還有一些地區土質過于黏重,植物扎根非常困難,而且很容易積水漚根;一些地區土壤沙化嚴重,不利于保水保肥,而且在冬春干旱大風季節容易起塵,污染觀光環境和生產生活設施。
水的問題就更為重要。觀光園的生活用水不僅要確保水質和水的供給量,滿足游客的生活體驗、游樂參與需要。同時,要確保作物生產及景觀綠化的需水,供水不足則作物生長不良,環境過于干燥,植物就缺乏生機而影響觀光效果。生活用水水質不好,還會影響游客飲用與生活洗漱。灌溉用水不符合要求不僅難以生產出優質無污染的農產品,而且不利于植物的正常生長和獲得高產。如一些地區的地下水、地表水中含有大量的病菌、蟲卵、有機物及重金屬離子,用于澆灌蔬菜,很容易引起瓜果蔬菜污染,食用后出現腹痛、腹瀉現象。這種水質長期用于設施栽培的土壤灌溉,很容易引起土壤的次生鹽漬化,影響作物的正常生長。
觀光農業的環境建設主要涉及道路設置、給排水、衛生設施、垃圾處理及綠化等。作為觀光活動場所,人流量大,而且大部分是城市居民和學生,他們雖然希望接近農業,但又不愿被農業污泥、垃圾所污染,也不愿看到荒亂的雜草。因此,園區道路及兩側一般都要進行適當“硬化”或“生態化”處理,以隔離泥土、雜草并能保持整潔??梢岳貌降腊?、生態磚、園藝地布等進行鋪設,以實現隔離和滲水的目的。給排水系統要完善并發揮應有的作用,做到排灌方便,雨停溝干,確保作物根部不積水,道路、景觀設施不受污水污染等。尤其是作物被強降雨時的地表泥漿水浸泡后,很容易引起土傳病害的爆發,甚至造成毀滅性損失,而影響觀光園的正常開放。
衛生間、垃圾桶的設置和管理則要求密封性好,不宜彌漫腐臭氣味,不滋生蚊蠅臭蟲,以保持環境的清爽優雅。生產過程中清理出的農作物病株、枯枝爛葉應集中粉碎并高溫發酵處理,減少病菌、昆蟲的擴散危害。園區的綠色植物覆蓋率要高,要把所有宜耕地在宜耕季節全部種上農作物、瓜果蔬菜,對土質不好不利于農作物栽培的地塊要種植適應性強的木本景觀植物或地被植物,盡可能提高觀光園的綠色覆蓋率,創造良好的景觀,以減輕由于土壤裸露而引起的塵土飛揚。只有保持園區良好的生態環境,杜絕各種有害物質污染,防控好農業病蟲的危害,才能為農作物創造更加優越的生長環境,為觀光營造更加優美的景觀
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